ASSORTIMENT GOURMAND ST VALENTIN - Chocodic

ASSORTIMENT GOURMAND ST VALENTIN Ingrédients: Carachocs caramel: Chocolat noir – 47 – pate ce cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifant: lécithine de SOJA), caramel au beurre salé – 31% – (sucre, CREME entière, BEURRE, poudre de LAIT demi-écrémé, sel), sucre – 21% -, sirop de glucose, épaississant: gomme arabique, amidon de riz, colorants agents d’enrobage: cire de carnauba, cire d’abeile. Mogettes: Nougatine (AMANDES, sirop de glucose, sucre), chocolat blanc 31% de cacao (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanile) ou chocolat lai: caramel 35% ce cacao sucre. beurre de cacao, pouore de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, poudre de caramel (poudre, LAIT écrémé, protéines de LAIT, sucre, BEURRE), lactosérum en poudre (LAIT, lactose LAMT. émulsifiant lécithine de SOJA, arômes naturels vanille, caramel), colorants naturels fabriqués à partir de curcuma, radis, cassis, pomme, spiruline. Agents d’enrobege gomme arabique, gomme laque Créoles: Chocolat – 50 % – : chocolat noir 73% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) et chocolat lai: 33% de cacao (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). NOISETTES – 25% -, AMANDES – 25 % – Chocoraisins: Raisins secs golden – 50% – raisins secs golden. huile végétale non hydrogénée de tournesol, anti-oxydant ANHYDRIDE SULFUREUX), chocolat • 50% -: chocolat noir et chocolat lait. Croustybilles: Chocolat blanc * 76,9% – boules de mais au miel 23, % – (semoule de mais, sucre, miel, sirop de glucose, huile de tournesol, sel, sirop de sucre caramélisé), colorants naturels fabriqués à partir de curcuma, carotte, hibiscus, radis, cassis, pomme, spiruline Amandes gianduja: Chocolat lai, AMANDES – 31,6% -, chocolat blanc, gianduja – 0,5 % – (sucre, NOISEITES, beurre de cacao, LAiT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant. lecithine de SOIA arôme naturel de vanille), poudre de cacao alcalinisé (pouare de cacao, correcteur o acidité ESO) Noisetines: Chocolat noir – 42% – (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithire de SOJA, sucre- 32% – NOISETTE – 25% – épaississant : gomme arabique, amicon de riz, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Traces possibles de : LAIT, AMANDE. Cacahuètes enrobées de chocolat: Chocolat ruby (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrème, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille). Cacao 473% minimum, Chocolat lait (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA arôme naturel de vanille). Cacao: 33% minimum. Chocolat blanc caramel – 50% – (sucre, beurre de cacao, poudre de LAll entier, emulsitant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille). Cacao: 31% minimum, pouare de caramel (poudre, LAIT écrémé, proteines de LAIT, sucre, BEURRE). lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes de caramel et de vanille naturelle). CACAHUETE – 50% – Agents d’enrobage gomme arabioue, gomme laque. Cacao 35% minimum Dragée chocolat : Chocolat a 70% de cacao – 65% – (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsitant lécithine de SOJA, arôme), sucre, épaississant: gomme arabique, amidon de nz, arome naturel de vanille avec o autres aromes naturels, colorants, agents a enrobage: cire de carnauba, cire a abeille. Traces possibles de AMANDE, NOISETTE Ganache Framboise: Enrobage chocolat lait 33% de cacao – 60% – ; Garniture – 40% – purée de framboise • 13,6% -, chocolat noir 73% de cacao – 10,8% – (pête de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOIA. arôme naturel de vanille), chocolat lait 33% de cacao – 10,8% – (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose. sorbitol cristallisé. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie: 2415 kJ / 601 kcal; Matières grasses: 482 g dont acides gras saturés: 14,9 g. Glucides: 252 g dont sucres 193 g. Proteines. 145 g, Sel 0,09 g Peut contenir des traces de LAIT, SOJA, ŒUF, FRUITS A COQUE. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, température ideale 17°C-18°C.