Aller au contenu
Bienvenue sur le site de Idées et Saveurs

Bière coffee wheat - 33 cl - Brasserie Papyllon

3,70 
Informations complémentaires
Bière de blé infusé au café éthiopien et son cascara (écorce enveloppant le grain). Bière fine, acidulée et gourmande. Aux arômes de café et de fruits à noyau. Région : Moselle (Sierck-les-Bains)

5% vol –  EBC –  IBU

BRASSERIE PAPYLLON : L’histoire

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

En 1925, Pierre Weber, l’arrière Grand-Père créé un entrepôt de bières. Il s’approvisionne en tonneaux auprès des brasseries messines, qu’il reconditionne ensuite en bouteilles. Après la guerre, son fils André poursuit et développe l’activité. Il cessera le soutirage de la bière en 1956 pour se centrer sur la production de limonades et débuter la distribution de bières d’Alsace, ainsi que d’autres produits (eaux minérales, jus de fruits, etc..).

100 ANS PLUS TARD

François et Vincent, la 3ème et 4ème génération, font revivre l’histoire de l’entreprise en créant la Brasserie familiale Papyllon, à l’endroit précis où tout a débuté, il y a près de 100 ans.

IDENTITÉ

Le « Y » de PAPYLLON est un hommage au Papy’s, qui nous ont précédé. Le papillon est révélateur d’un milieu sain. Il n’évolue que dans des environnements naturels et préservés. C’est aussi le symbole de la transformation, et de la renaissance. Pour tout cela, le papillon illustre bien notre projet.
Le logo reprend la forme caractéristique de la fenêtre de la limonaderie et la silhouette du bâtiment.

L’APPROCHE

Priorité est donnée au ingrédients naturels et locaux. Les malts sont issus de l’agriculture biologique et proviennent en partie de céréales récoltées dans le Grand Est. Les houblons sont cultivés en Alsace et en Moselle. Nos bières sont brassées, en tout simplicité sans intrant chimique ni arôme artificiel. Elles sont non filtrées, non pasteurisées et naturellement gazeuses. UNE DEMARCHE RESPONSABLE & TRANSPARENTE

Vérification d'âge

Pour visiter cette partie du site, vous devez avoir l’âge légal autoriser pour acheter ou consommer de l’alcool. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bienvenue

Bienvenue sur le site de Idées et Saveurs, ici vous pouvez commander en ligne et récupérez vos articles en magasin. Pour les commandes à expédier, rendez-vous sur notre profil marchand de la Ville de Metz.