Aller au contenu
Bienvenue sur le site de Idées et Saveurs

Bière numéro 2 - 33 cl - Brasserie de la Tuilerie

3,70 
Légèrement ambrée cette lager est tirée d’une ancienne recette : la frênette. Brassée avec des feuilles de frêne et de la chicorée, elle en tire un tempérament végétal rafraîchissant, des notes complexes d’épices et d’agrumes et une amertume qui donne de la longueur en bouche. Degré Alcoolique : 5,8 % Amertume : IBU = 35 Bière de 33 cl

Rupture de stock

Informations complémentaires
Légèrement ambrée cette lager est tirée d’une ancienne recette : la frênette. Brassée avec des feuilles de frêne et de la chicorée, elle en tire un tempérament végétal rafraîchissant, des notes complexes d’épices et d’agrumes et une amertume qui donne de la longueur en bouche. Degré Alcoolique : 5,8 % Amertume : IBU = 35 Bière de 33 cl

HISTOIRE

Notre brasserie est née à la ferme de la Tuilerie à Mortcef (77). En 2012, nous avons commencé à y organiser de séances de brassage avec pour but de passer un moment convivial entre amis et peaufiner nos recettes !

Pris de passion pour le malt et le houblon, nous avons décidé de quitter nos emplois avec quelques recettes en poche pour nous lancer dans cette aventure.

C’est en plein cœur de Metz que nous avons finalement posé nos cartons et nos fermenteurs. Après de longs travaux nous avons lancé la production SOUS le pont des Roches durant l’été 2018. Nous y brassons depuis toutes nos bières que nous faisons découvrir sur place ainsi que dans les bars, caves et restaurants alentour.

2023, le local sous le pont devenu trop petit, nous sommes maintenant à Frescaty sur l’ancienne BA128.

Nouveau local, nouvel équipement…. et nouvelles bières

Vérification d'âge

Pour visiter cette partie du site, vous devez avoir l’âge légal autoriser pour acheter ou consommer de l’alcool. S’il n’existe pas de législation à cet égard dans votre pays, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bienvenue

Bienvenue sur le site de Idées et Saveurs, ici vous pouvez commander en ligne et récupérez vos articles en magasin. Pour les commandes à expédier, rendez-vous sur notre profil marchand de la Ville de Metz.