Matcha chocolat premium - Aroma matcha

Le Matcha Chocolat Premium combine la richesse du cacao Valrhona avec la finesse du thé vert japonais bio.

💚 Bienfaits

• Énergie continue et diffuse : Grâce à la théanine et à la caféine naturelles du matcha.

• Concentration améliorée : Favorise la clarté mentale et la vigilance.

• Riche en antioxydants : Protège les cellules et soutient le système immunitaire.

• Soutien à la gestion du poids : Stimule le métabolisme.

• Bien-être global : Apporte une sensation de sérénité et de plaisir.

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🍽️ Préparation : Recette inspirante : Préparez un fondant en mélangeant 10g de Matcha Chocolat avec 100g de chocolat noir fondu, 50g de sucre, 2 œufs et 50g de farine. Cuire à 180°C pendant 10 minutes.

Pour une tasse de matcha chocolat :

1. Versez 1 à 2 grammes de matcha (environ 1 cuillère à café) dans un bol.

2. Ajoutez 70 à 80 ml d’eau chaude (environ 70°C).

3. Fouettez énergiquement avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à obtenir une mousse légère.

4. Savourez immédiatement pour profiter de toute la richesse aromatique.

Pour une version glacée :

1. Préparez le matcha chaud comme indiqué ci-dessus.

2. Laissez refroidir, puis versez dans un blender avec des glaçons.

3. Mixez jusqu’à obtention d’un frappé onctueux.

4. Servez dans un verre haut, décoré de copeaux de chocolat ou de chantilly pour une touche gourmande.

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🎁 Idées d’utilisation

• Pause bien-être : Savourez-le seul pour un moment de détente.

• Boisson gourmande : Ajoutez une touche de lait d’amande ou de noisette pour un latte végétal.

• Recettes créatives : Incorporez-le dans des smoothies, des desserts ou des cocktails pour une note originale.

  Idéal pour une pause gourmande, chaude ou froide, il offre un équilibre parfait entre douceur chocolatée et notes végétales. La marque privilégie des ingrédients bio, sélectionnés pour leur qualité et leur traçabilité. Il peut être utilisé pour préparer des boissons, desserts ou pâtisseries, apportant une touche créative et saine à vos recettes. Valeurs nutritionnelles (pour 1g) : Énergie : 5 kcal, Protéines : 0.3g, Lipides : 0.2g, Glucides : 0.7g, Fibres : 0.2g. Bienfaits : Le cacao est riche en flavonoïdes et magnésium, contribuant à réduire la fatigue et améliorer la concentration.