Risotto italien à la truffe italienne - Ori Di Langa

Découvrez un risotto italien authentique, élaboré avec du riz Carnaroli de haute qualité et parfumé à la truffe d’été italienne. Une préparation simple, rapide et raffinée, idéale pour apporter une touche gastronomique à vos repas.

Caractéristiques du produit

• Riz Carnaroli italien à la truffe
• Assaisonné et prêt en quelques minutes
• Texture crémeuse et saveur intense
• Convient pour 3 personnes
• Idéal pour un repas raffiné ou un dîner entre amis

Instructions de cuisson

1. Portez 700 ml d’eau à ébullition.
2. Dans une poêle à fond épais, faites chauffer 2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge ou 20 g de beurre.
3. Versez le contenu du sachet et faites griller 1 minute à feu moyen en remuant jusqu’à légère coloration.
4. Ajoutez du sel et 1/2 à 1 verre de vin blanc sec, mélangez jusqu’à absorption.
5. Couvrez de l’eau chaude et remuez. Continuez à ajouter l’eau petit à petit jusqu’à cuisson complète (15 à 20 minutes).
6. Terminez avec du parmesan râpé pour encore plus de gourmandise.

Ingrédients

Riz Carnaroli (94%), assaisonnement végétal sans glutamate (sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrine de pomme de terre, légumes déshydratés : oignon, carotte, céleri, persil, huile de tournesol, épices, arômes naturels), oignon, ail, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 0,6%, arômes. Allergènes : contient du céleri.

Informations supplémentaires

• Portions : 3 personnes
• Origine : Italie
• DDM : Voir sur emballage ou sur demande