Feuilles d'olivier aux 5 saveurs - Pâtes typiques des Pouilles - Terre dei Trulli
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Les feuilles d'olivier sont une forme de pâte typique de la tradition des Pouilles : avec une forme allongée et particulière, elles rappellent la feuille d'olivier, symbole des Pouilles. Terre dei Trulli les propose en version colorée et aromatisée aux 5 saveurs (tomate, betterave, épinard, curcuma, semoule). Ils ne contiennent ni colorants ni conservateurs, mais uniquement des ingrédients 100% naturels.
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Informations complémentaires
Les feuilles d’olivier sont une forme de pâte typique de la tradition des Pouilles : avec une forme allongée et particulière, elles rappellent la feuille d’olivier, symbole des Pouilles. Terre dei Trulli les propose en version colorée et aromatisée aux 5 saveurs (tomate, betterave, épinard, curcuma, semoule). Ils ne contiennent ni colorants ni conservateurs, mais uniquement des ingrédients 100% naturels.
Nos pâtes des Pouilles suivent les anciennes recettes de la tradition régionale, caractérisées par l’artisanat et le séchage lent.
Grâce à ce procédé, nous obtenons un produit de qualité supérieure qui reproduit les excellentes caractéristiques des pâtes fraîches : il ne cuit pas trop et conserve les sauces et les condiments.
Liste des ingrédients
Semoule de blé dur, 4% tomate déshydratée, 3% betterave rouge, 2% épinard déshydraté, 2% poudre de curcuma
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